sábado, 3 de outubro de 2026
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“Maravilhoso”: Chef Erick Jacquin elogia tambaqui de Manaus durante a ABAV Expo 2026 em São Paulo

São Paulo – O sabor do tambaqui de Manaus ganhou destaque durante a 53ª edição da ABAV Expo 2026, realizada no Expo Center Norte, em São Paulo. Em um encontro com o chef francês Erick Jacquin, o ex-BBB e apresentador Lucas Buda aproveitou a oportunidade para perguntar se o chef já havia experimentado o tradicional peixe amazônico.

Lucas Buda integra o grupo de criadores de conteúdo selecionados para a edição deste ano da feira, que reúne profissionais do turismo, destinos e produtores de conteúdo de todo o país.

Ao ser questionado sobre o tambaqui, Jacquin fez uma observação sobre a experiência de consumir peixes da Amazônia e, na sequência, elogiou o prato que já havia experimentado.

“Às vezes o peixe da Amazônia tem gosto de barro, de terra. Já comi tambaqui maravilhoso”, disse o chef.

O registro do encontro foi publicado por Lucas Buda nas redes sociais. Na legenda, o apresentador contou que fez a pergunta a Jacquin durante a ABAV Expo e brincou: “Será que o chef Erick Jacquin já comeu tambaqui?”.

Além da gastronomia, a participação de Lucas Buda na ABAV Expo reforça a presença de representantes que trabalham no Amazonas na promoção do turismo e da cultura da região. A organização incluiu o amazonense entre os dez creators selecionados para produzir conteúdo e conectar experiências turísticas durante o evento.

A fala de Jacquin sobre o tambaqui rapidamente ganhou destaque entre os registros da participação amazonense na feira, levando um dos sabores mais tradicionais de Manaus para uma conversa descontraída com um dos chefs mais conhecidos da televisão brasileira. VEJA AQUI!!!