Açaí e guaraná, frutas tradicionais da Amazônia, entraram no ranking global das 100 melhores do mundo, segundo a enciclopédia gastronômica TasteAtlas. O açaí aparece na 39ª posição, impulsionado por uma produção de 73,2 mil toneladas no Amazonas em 2025. Já o guaraná ocupa a 79ª colocação, com produção estadual de 814,7 toneladas.
O avanço do açaí no estado tem sido puxado por políticas de incentivo, como o Projeto Prioritário do Açaí, que abrange 14 municípios responsáveis por cerca de 67% da área plantada. Além disso, parcerias institucionais viabilizaram a distribuição de 5,6 toneladas de sementes de variedades como BRS Pará e BRS Pai D’Égua, ampliando a produção.
Nos últimos anos, a cultura do açaí registrou crescimento expressivo, com aumento superior a 150% na produção e mais de 200% na área cultivada, resultado de ações de capacitação e assistência técnica a produtores.
Já o guaraná tem avançado com o uso de tecnologias e cultivares de alto rendimento, como BRS Maués, BRS Amazonas e a BRS Noçoquém, desenvolvida pela Embrapa. Esta última se destaca pela resistência a doenças, facilidade de cultivo e produtividade de até 2,3 kg por planta ao ano, o que tem ampliado sua aceitação entre agricultores familiares.
O cenário recente também mostra valorização do guaraná no mercado regional, com o preço ao produtor chegando a dobrar desde 2023, incentivando a expansão das áreas de cultivo e o aprimoramento das técnicas de manejo.
O reconhecimento internacional ocorre em meio a esse crescimento, com investimentos voltados tanto ao aumento da produção quanto à qualidade, incluindo a capacitação de produtores e a melhoria sanitária do açaí comercializado. A expansão das culturas também já alcança municípios da região metropolitana, impulsionada pela atratividade econômica das duas frutas.
